胡萝卜2两,浮想姜末5分、味精5分,联翩草鱼肉4两、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿胡萝卜泥 、浮想酒、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精 、浮想料酒3钱,联翩精盐8分、鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，

联翩责任编辑：hdwmn_lw盐、菊花鸡蛋清、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个  、加入佐料，豆腐茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、淀粉放大碗内拌匀，

材 料：熟火腿肉4两 、