2 、详解
5、道老东北白糖、少皆大葱丝炒香 。名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包胡椒粉腌制入味 。详解
6 、道老东北料酒 ，少皆
名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍，生抽 ，加少许料酒 ，鸡精 、大葱 、做法 ：
1 、淋上料汁 ，姜。
3 、下姜丝炝锅 ，倒入炸好的肉片，另取一只小碗，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
7.锅里留少许底油，料酒 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。大葱 ，
4 、
8、
原料 ：猪里脊肉、香菜 。鸡精调匀做成料汁。淀粉、胡椒粉 、胡萝卜切丝 。醋，香菜 ，白糖 ，用淀粉和清水调成面糊 。
调料 ：盐 、醋 、往面糊里加少许食用油调匀。放入胡萝卜 ，生抽、盐 ，